27 - 28 день (Творожная запеканка) !

     Столько информации про данную диету в интернете находишь, прям глаза разбегаются, а главное все пишут все по разному )) Я никого не уговариваю вступить в наши ряды и срочно сесть на диету, просто описываю процесс нашего снижения веса. Действительно это работает без всяких БАД - ов , слип - кофе и чаев, вы просто начинаете правильно питаться и это самое главное!
     Вчера был 27 день - мясной, я нарушила последовательность и на этой недели у меня получилось 3 дня мясных, 2 - рыбных, 2 - творожных. 



     Эта неделя прошла у нас без спорта, не выезжали ни на лед, ни на склон ))) поэтому вес стоит "замороженный" 63.7 Надо исправлять ситуацию...

27 день - мясной;
     - В туалет, на весы !
     - Стакан воды;
     - Стакан кефира + клетчатка в гранулах;
     - Яблоки + вода в течении дня до 18.00;
     - Курица + ячневая крупа + витамины;
     - Вечером салатик  (кстати сделала салат с редиской, листьями салата, помидорами и огурцами, сфотографировать не успела - съели) + кальций;
     - Один белок;

     Подробнее останавливаюсь на творожном дне, т.к. это полет для творчества.

28 день - творожный;
     - В туалет, на весы!
     - Стакан воды;
     - Стакан кефира + клетчатка в гранулах;  Кефир оказался прокисшим и пришлось все это просто вылить...Слопала яблоки и стала делать запеканку.
     - Яблоки + вода в течении дня до 18.00;
     - Запеканка творожная + витамины;  
     - Салат (кукуруза + помидоры + огурцы + зелень);

     Так вот о творожной запеканке, рецепт нашла как обычно в и-нете, но признаюсь, что после того, как нас с дочей выписали из род.дома , муж баловал такой вкуснятиной, правда делал он это с сахаром и заливал сметанкой ))) У меня сметаны не было (согласно диете ее пока нет), но сахар 1 ложку добавила.

 Вам потребуются: 
- Творог - 500г;
-  Яйцо - 2  - 3 шт.; 
- Сахар - 3 ст.л. (положила 1);
- Сливочное масло (растопленное) - 4 ст.л.; 
- Манная крупа - 2 ст.л.; 
- Соль, ванилин - по вкусу; 
Для начинки: яблоки - 500г;  
Еще добавила мускатный орех.

     Творог протереть через сито (у меня был зерновой творог, через сито не стала протерать, перемешала рукой), чтобы он стал воздушным. Желтки растереть с сахаром и добавить в творог, аккуратно перемешать. Влить растопленное сливочное масло, приправить по вкусу солью (примерно щепотку) и ванилином (добавила дополнительно мускат). Высыпать манную крупу, белки взбить в пену и все аккуратно перемешать. 


   

  
      Яблоки промыть, нарезать тонкими дольками. Форму для запекания смазать маслом и выложить половину творога, сверху уложить дольки яблок, поверх яблок уложить вторую половину творога. Запекать при 180С примерно 20 минут. 














 
     Получилось оооочень вкусно, не хватило только пару ложек сметаны или йогурта )) и сверху полить шоколадомммм....